Hoewel ik alweer een paar weken terug ben uit het ijskoude Parijs, is een lijstje met restaurant-tips nooit te laat. Omdat ik de laatste jaren steeds meer waarde ben gaan hechten aan goed en lekker uit eten gaan, reserveer ik de restaurants die ik wil bezoeken vaak ruim van tevoren. Via blogs, TikTok, Instagram en reviews kom ik zo vaak bij de leukste en meest verrassende plekken terecht. En ook vaak de drukste (want waarom staan ze anders op social media, right?). Ik wil jullie die fijne café's en restaurants zeker niet onthouden, dus bij deze mijn tips voor een lekker ontbijt, goede lunch of uitgebreid diner in de stad van de liefde!

Immersion - Ontbijt
De populaire ontbijt/brunch-hotspot Immersion heeft 3 vestigingen in Parijs. Wij bezochten République. Reserveren is bij Immersion écht noodzakelijk, want als je op de bonnefooi binnenloopt word je in vrijwel alle gevallen weggestuurd met de opmerking dat er geen plek meer is. Op de kaart staan heerlijke broodjes, bowls, zoetigheden en wafels. De avé straciatella is echt een aanrader! In dezelfde straat als Immersion République zit overigens ook Holybelly; hier ben ik al eens tijdens een eerder bezoek aan Parijs gaan ontbijten en is ook echt een superleuke hotspot!

Immersion République
8 Rue Lucien Sampaix
75010 Paris



Miss Ko - Diner
Als je aan Parijs denkt, is eten bij een Aziatisch restaurant misschien niet het eerste wat in je opkomt. Ja, wij sloegen de typisch Parijse brasseries over om lekker sushi te gaan eten (sorry not sorry). Op steenworp afstand van de Champs-Elysées, hadden we een dag voor oudjaarsdag gereserveerd bij Miss Ko. Denk niet dat je hier op z'n Hollands 'all you can eat'-sushi kunt eten (gelukkig maar, want de smaak daarvan vind ik nooit heel goed), maar je kiest hier verschillende gerechten uit om samen te delen. Oók sushi, en die was écht heel erg goed. 

Miss Ko
49-51 Avenue George V
75008 Paris



Tekés - Diner
Hoewel ik zelf niet volledig vegetarisch eet, sta ik altijd open voor gerechten die wél vegetarisch zijn. En laat ik nu net een heel restaurant tegen zijn gekomen die enkel vegetarische opties op het menu heeft. Bij Tekés ben je even vergeten dat je in Parijs bent, want met gerechten uit de Israëlische keuken waan je je helemaal in het buitenland. Verrassende smaakcombinaties, vriendelijk personeel én lekker alles delen met je tafelgenoten. Ik ben fan!

Tekés
4 bis Rue Saint-Sauveur
75002 Paris



Babka Zana - (Lunch) to go
Voor een goede bakker in Parijs hoef je niet lang te zoeken. Mamiche is één zo'n bakkerij waar regelmatig een rij buiten staat, maar wij werden door TikTok getriggerd door Babka Zana. Een babka is een gevlochten brood met vaak chocolade als vulling. Bij Babka Zana blijk je ook een pistache-variant te hebben en die móesten we wel proberen. We deden online een bestelling die we de volgende dag konden ophalen bij Rue Condorcet (je hebt ook een vestiging naast Place des Vosges, maar die is niet voor online bestellingen). Heerlijke babka's - zowel die met chocolade als met pistache - waar we van genoten tijdens de treinreis naar huis.

Babka Zana
65 Rue Condorcet
75009 Paris



Petit Bao - Lunch
Petit Bao is één van de vestigingen van de 'Bao Family.' Een Chinese keten die gespecialiseerd is in de bao's en andere gerechten uit de Chinese keuken. We besloten verschillende gerechten samen te delen, waaronder de pork bun, de wontons en de soja kip met rijst. Toegegeven, de bao buns hadden nóg meer vlees mogen hebben, maar het was zeker smakelijk!

Petit Bao 
69 Faubourg Saint-Denis
75010 Paris



Season - Lunch
Op nieuwjaarsdag kiezen veel horecagelegenheden ervoor om later open te gaan of zelfs helemaal dicht te blijven. Gelukkig was Season in Le Marais wel open. Het was er afgeladen vol, maar gelukkig kwam er na een paar minuten wachten een tafeltje vrij. Wat ik heel leuk vond, was dat ik hier zowel een açai bowl als avocado toast in één menu-optie kon bestellen. Best of both worlds! We hebben hier prima geluncht.

Season
1 Rue Charles-François Dupuis
75003 Paris
 


République of Coffee - Ontbijt
Mijn go-to ontbijtplek is eigenlijk al jaren République of Coffee. Ik geloof dat dit alweer mijn derde of vierde bezoek was, en ook nu stelde het niet teleur. De açai bowl blijft hier heerlijk, net als de croissantjes en thee. Fijn dat hier vrijwel altijd plek is - in tegenstelling tot andere plekken waar je soms in een rij buiten moet wachten.

République of Coffee
2 Boulevard Saint-Martin
75010 Paris



Uma Nota
Op oudjaarsavond werken veel restaurants in Parijs met een 'NYE menu', wat bestaat uit vooraf samengestelde gerechten die je in een paar gangen geserveerd krijgt. Het was nog een hele zoektocht om 2 weken van tevoren ergens een tafeltje te scoren, maar gelukkig lukt dat bij Uma Nota nog wel. Hoewel de normale kaart ons interessanter leek dan het samengestelde menu, besloten we het toch een kans te geven. De sfeer in het restaurant was feestelijk, en zo waren ook de gerechten opgemaakt. Helaas was de tijd tussen de gangen erg lang, wat voor ons de ervaring wel wat minder leuk heeft gemaakt. Hierdoor hebben we het dessert overgeslagen om het 12-uur moment buiten aan de Seine mee te maken. Ik weet zeker dat het restaurant veel lekkere opties heeft buiten oudjaarsavond!

Uma Nota
86 Rue Réaumur
75002 Paris